화이트데이,발렌타인데이 초콜렛 초콜릿 만들기~
2023. 3. 12. 17:55ㆍ각종 고민해결
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안녕하세요~
고민사신입니다^&^
오늘은 곧 다가오는 화이트데이때 누구나
쉽게 만들수있는 킹스벨리초콜릿이랑 수제빼빼로를 만드는법을 알려드릴려고해요~
제 블로그에 다양한 정보도 많으니 한번씩 구경해보세요 ㅎㅎ
다크 커버춰 초콜릿 을 녹여 프레첼 빼빼로 와 킹스베리
딸기 초콜릿 을 만들었어요. 킹스베리 딸기 는 복숭아향이
나는 것이 특징이며 당도가 높고 크기가 일반 딸기보다
두배 큰것이 특징입니당
프레첼 빼빼로 , 킹스베리 초콜릿 만들기
재 료
다크 커버춰 초콜릿, 킹스베리 딸기, 데코팬 , 스프링클
1. 다크 커버춰 초콜릿을 중탕으로 녹여주세요
2. 녹인 초콜릿에 딸기 를 담궈 코팅 해주세요
3. 데코펜 은 뜨거운 물에 넣었다가 녹인 뒤
초콜릿 코팅한 킹스베리 초코에 데코해요
킹스베리 딸기 로 만드는 딸기초콜릿 완성입니다
녹인 남은 초코 활용법
1. 초코송이 몰드 에 녹인 다크 커버춰 초콜릿을
부어준 다음 냉장고에서 굳힙니다
2. 막대 프레즐 에 녹인 다크 초콜릿 을 묻혀 빼빼로 를
만들고 역시 냉장고 에서 굳혀 주세요
다크 초콜릿맛이 진한 수제 빼빼로 완성
키즈베이킹 체험 으로도 좋아요
(프레젤 이 약간 짭짤한 맛이라 단짠한 수제 빼빼로
가 만들어집니다 )
지금까지 긴글 읽어주셔서 감사합니당
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